logo

Продажа семян и растений

Настурциевые/ Капуциновые (Tropaeolaceae)

В семействе 2 рода и более 80 видов, которые заселяют тропическую Америку от Мексики до Центрального Чили и Аргентины, Патагонии. Они встречаются как в тропических лесах, так и в засушливых областях, доходя иногда до границы снегов в высокогорьях. В основном это травы, иногда многолетние, обладающие сильным запахом. Листья пельтатные или лопастные, обычно без прилистников, с длинными цепляющимися или обвивающимися черешками. Цветки одиночные, пазушные, обоеполые, зигоморфные. Чашечка состоит из 5 лепестковидных ярко окрашенных чашелистиков. Задний и два боковых вместе с выростом цветоложа образуют большой шпорец. Лепестков тоже 5, причем 3 передних имеют ноготок, а сами лепестки снабжены по краю бахромчатыми ресничками. Преобладает желтая, оранжевая и красно-коричневая окраска цветков, также встречается голубая и лиловая. Плод распадается на 3 односемянных костянковидных плодика или развивается лишь один плодик с губчатой, иногда мясистой или ребристой оболочкой. Для всех представителей семейства характерен пряный, присущий всем частям растений запах и вкус. Листья некоторых видов используются в салатах, из цветков готовят уксус. Бутоны и молодые побеги маринуют и используют в качестве острой приправы. Плоды и листья применяют в народной медицине.

Рода:

Национальное название
а я
а я
Латинское название
a z
a z
Магаллана Magallana
Настурция Tropaeolum