В роду около 25 видов, распространенных в Африке, Индии, Восточной Азии, Малайзии и Австралии. Многолетние лесные растения с клубнеобразно-утолщенными, неясно членистыми корневищами и безлистными стеблями с чешуевидными, объемлющими их, короткими влагалищами. Околоцветник вздутый, трубчатый.
Виды:
Пузатка высокая ( Gastrodia elata )
Реликтовый вид, сохранившийся с третичного времени. Растет по сыроватым широколиственным лесам и в приречных ивняках. Встречается в Хабаровском и Приморском краях, Амурской и Сахалинской областях, в Китае, Корее, Японии.
Бесхлорофилльное растение (сапрофит), с горизонтальным клубнеобразно-утолщенным корневищем, лишенным корней, и стеблем с чешуевидными стеблеобъемлющими темно-бурыми листьями. Стебель толстый, 50—100 см высотой, голый, буроватый. Кисть 15—25 см длиной, 2,5—3,5 см шириной, редковатая. Прицветники линейные, заостренные, равны или длиннее завязи, до 1,6 см длиной. Цветоножки короткие, до 0,25 см длиной. Околоцветник трубчатый. Наружные листочки и 2 внутренних его листочка срослись в трубку с 5 короткими туповатыми лопастями, заключающую в себе свободную продолговато-овальную, по краю бахромчатую, беловатую губу. Колонка длинная, близ верхушки по бокам с 2 заостренными поникающими книзу зубчиками. Завязь 0,5—0,6 см длиной. Цветение в июле — августе. После созревания семян растение отмирает (монокарпик). Семена разносятся на большие расстояния муссонными ветрами и прорастают весной следующего года.
