Род объединяет 12 видов, из которых используется один. Растения с ребристо-гранистыми ветвями и сильно редуцированными листьями. Цветки сидят в нижней части листоносных ветвей, одиночные около 2 см длиной, с равно великими частями венчика.
Виды:
Жарновец метельчатый ( Sarothamnus scoparius )
Вид произрастает в Западной Европе и на западе европейской части России. Прутьевидный кустарник до 1,5 м высотой, с иногда лежачими, ярко-зелеными побегами. Листья тройчатые, на коротких черешках, голые сверху и шелковисто-опушенные снизу, листочки обратнояйцевидные 1,5 см длиной и 0,5 см шириной. Ярко-желтые, душистые цветки, до 3 см, расположены в пазухах листьев, в длинных кистевидных соцветиях. Цветет в середине лета. Плоды — черные, растрескивающиеся, продолговатые бобы, до 5 см длиной, сильно сжатые, голые, многосемянные. К почвенным условиям нетребователен, отрицательно реагирует на высокое содержание гумуса в почве. Светолюбив, засухоустойчив. Размножается семенами, зелеными черенками.
