Листопадные (редко полувечнозеленые) деревья или кустарники. Листья очередные, простые, с прилистниками, по краям зубчатые (иногда лопастные). Цветки в зонтиковидных кистях, обоеполые, белого, розового или карминного цвета. Завязь 5-гнездная, в каждом гнезде завязи по 4-6 семяпочек. Плод обыкновенно шаровидный, на обоих концах вдавленный, 5-гнездный, с двумя (при недоразвитии - с одним) семенами в каждом гнездышке; семена окружены жесткой пергаменто-образной оболочкой - внутриплодником.
Яблони светолюбивы, растут довольно быстро. Корневая система сильная, но преимущественно поверхностная. К почве нетребовательны, но сухих почв не любят; лучше растут на довольно богатых перегноем, хорошо дренированных, свежих суглинистых почвах, а также на богатых супесчаных почвах. Многие дикорастущие виды морозостойки.
Виды:
Яблоня узколистная (Malus angustifolia)
Родина – Северная Америка.
Листопадное дерево 3-6м высотой. Прямой ветвистый ствол. Узкие с грубыми прожилками глянцевые зеленые листья 7,5см длиной. Розовые одиночные пятилепестковые цветы 3,5см в диаметре.
Яблоня азиатская ( Malus asiatica )
Листопадное дерево до 10 м высотой. Черешки 2-3 см длиной. Листовые пластинки 5-10 см длиной и 3-5 см шириной, овальные или продолговато-овальные, острые, в основании округленные, мелкопильчатые, сверху темно-зеленые, голые, снизу светло-зеленые, опушенные. Соцветия из 5-7 цветков. Цветки и чашелистики густо опушенные. Венчик 3-5 см длиной, бледно-розовый или белый, в бутонах розовый. Плоды 2,5-4 см длиной и 3-4,5 см в диаметре, сжато-шаровидные, желтые с розовым оттенком, обычно с рассеянными белыми точками. Цветение в мае, плодоношение в августе-сентябре.
Яблоня кроваво-красная ( Malus atrosanguinea )
Гибрид между яблоней Холла (Malus halliana) и яблоней Зибольда (Malus sieboldii).
Отличается розово-пурпурными цветками, не светлеющими при распускании.
Распространение: Дико произрастает на юге и юго-востоке Восточной Сибири, в Маньчжурии, в Северном Китае. В России широко распространена в культуре, главным образом в северных районах европейской части России и Сибири. В городских насаждениях часто встречается в северной зоне европейской части России, на Урале и в Западной Сибири, реже в средней полосе европейской части России. В Моекве в 20 лет достигает высоты 6,5-7 м при диаметре кроны до 6,5 м.
Небольшое дерево, высотой до 5-10 м (или кустарник), с округлой густой кроной и голыми тонкими побегами. Листья эллиптические или яйцевидные, вверху заостренные, длиной 3-8 см, блестящие, голые (иногда вначале развития снизу пушистые), по краям мелкопильчатые. Цветки белые, без запаха, 3-3,5 см в диаметре. Цветет в конце мая - в июне. Плоды почти шаровидные, 0,8-1 (1,5) см в диаметре, красные или желтые, на длинной плодоножке, долго удерживаются на ветвях (до зимы). Растет медленно, но цветение и плодоношение наступают уже с 5-7-летнего возраста. Весьма морозостойка, засухоустойчива, к почве нетребовательна, мирится с несильно засоленными почвами (каштановые почвы). Относительно дымо- и газоустойчива. Хорошо переносит стрижку. Является лучшим дичком-подвоем в северном плодоводстве.
Яблоня вишневидная ( Malus cerasifera )
Дерево до 10 м высотой, часто с неправильной, округлой кроной. Реже кустарник. Кора ствола темно-серая. Листья эллиптические или продолговато-яйцевидные до 10 см длиной. Цветки до 3-4 см в диаметре, ароматные, белые, розовые или карминовые на опушенных цветоножках, собраны в зонтиковидные соцветия. Плоды яблокообразные, ярко окрашенные.
Солнечные места. Почва без застоя воды. Размножение семенное. Посев ранней осенью свежесобранными семенами, поздней осенью – после 1,5-2 месячной стратификации.
Устойчива к морозам и засухе. Выносит запыление, загазованность и засоление почв.
Яблоня венечная (Malus coronaria)
Родина – Северная Америка и Европа.
Листопадное дерево до 10м высотой. Прямой ветвистый ствол с широкой кроной. Овальные трехлопастные тупые зеленые листья. Розовые открытые пятилепестковые с фиолетовыми вкраплениями цветы. Зеленовато-желтые плоды.
Яблоня мелкозубчатая ( Malus x denticulata )
Родина - Восточная Азия.
Дерево до 6 см высотой. Крона широкопирамидальная 4-5 м шириной с длинными ветвями. Бутоны мелкие, удлиненной формы, белые. Плоды плоскоокруглые, ярко-оранжевые с подчашечным пятном до 0,14 см в диаметре.
Средняя зимостойкость, но хорошо восстанавливается.
Яблоня садовая / домашняя ( Malus domestica )
Небольшое или нередко довольно крупное дерево до 15 м высотой, с раскидистой кроной, растопыренными сучьями и мощными годовалыми побегами. Листья короткочерешковые, крупные, различной формы, чаще яйцевидные с округлым основанием, по краю городчато-пильчатые, с обеих сторон опушенные, сверху значительно слабее. Цветки до 3 см в диаметре с 5-раздельным двойным околоцветником, обоеполые, белые, иногда розоватые или красные, собраны в щитковидные соцветия. Плоды более 3 см в диаметре покрыты красноватыми продольными полосками-штрихами. Цветение в апреле-мае.
Яблоня обильноцветущая (Malus floribunda)
Распространение. В диком виде неизвестна; в культуре давно разводится в Китае и Японии. Предполагают, что это гибрид яблони ягодной - М.baccata и яблони Зибольда или Торинго - М.Toringo. В России в культуре изредка встречается на Черноморском побережье Кавказа, на Украине и юге Прибалтики. В Липецкой области, на Лесостепной опытной станции, в 14-летнем возрасте достигла высоты 3,5 м. Небольшое дерево, высотой до 8 м, или кустарник с раскидистыми, часто колючими ветвями. Листья яйцевидные или продолговато-эллиптические, длиной до 7-8 см, гладкие. Цветки до 3 см в диаметре, полураспустившиеся цветки темно-карминные, раскрывшиеся - беловато-розовые, собраны в многоцветковые зонтиковидные кисти на длинных цветоножках, весьма изящные, душистые. Обильно цветет в начале мая до появления или одновременно с появлением листьев. Плоды мелкие, красные, до 1 см в диаметре.
Яблоня бурая / приречная ( Malus fusca )
Родина - Запад Северной Америки. Дерево 10-12 м высотой. Иногда кустарник. Ярко-красные ветви. Листья яйцевидные или продолговато-яйцевидные до 10 см длиной, по краю остропильчатые, нередко трехлопастные, при основании закругленные, немного волосистые. Цветки белые или светло-розовые до 2,5 см в диаметре, по 6-12 в зонтиковидных соцветиях. Плоды желтые с красными бочками, или красные шаровидно-овальные. Одна из высоко морозоустойчивых декоративных яблонь.
Яблоня Холла ( Malus halliana )
Родина – Япония.
Листопадное кустарник до 2м высотой. Прямой ветвистый ствол. Листья медно- зеленые пока молодые,затем темно-зеленые и ланцетные. Ярко-розовые полумахровые колоколовидные цветы.
Яблоня хубуйская (Malus hupenensis)
Родина – Китай и Япония.
Листопадное дерево до 7м высотой. Прямой ветвистый ствол с узкой кроной. Овально-заостренные темно- зеленые листья. Розовые,позднее белые пятилепестковые ароматные цветы. Зеленовато-желтые плоды.
Яблоня (Malus ioensis)
Родина – Северная Америка.
Листопадный кустарник до 3м высотой. Прямой сильный ствол с колючими молодыми ветками. Листья до 8см длиной с груборассеченными прожилками. Нежно-розовые с фиолетовыми вкраплениями цветы 5см в диаметре.
Яблоня каидо ( Malus x kaido )
Родина - Восточная Азия.
Одна из самых крупных яблонь. Дерево старше 15 лет имеет высоту 6 м, а ширину 7 м.
Крона широко-раскидистая с могучими ветвями. Цветение до 2-х недель. Бутоны округлые, розовые. Цветки белые, крупные с ярко-желтыми тычинками. Плоды мелкие, 0,9 – 1,0 см в диаметре, слегка приплюснутые, красные. Удерживаются на ветках до глубокой осени.
Зимостойкая.
Яблоня кансуенская (Malus kansuensis)
Родина – Китай.
Листопадное дерево до 8м высотой. Прямой ветвистый ствол с открытой кроной. Овальные,ланцетные,заостренные темно- зеленые листья. Белые мелкие пятилепестковые открытые цветы. Красные или желтые плоды.
Яблоня маньчжурская ( Malus mandshurica )
Дерево до 10 м высотой со стволом до 45 см в диаметре и низкой кроной. Кора почти черная, в трещинах. Побеги прутьевидные, красно-желтые. Цветение в мае. Цветки крупные, белые, душистые с красными пыльниками, собраны по 8 в крупные соцветия. Плоды шаровидные, до 1 см в диаметре, желтые. Морозоустойчива.
Яблоня Нянь-шань ( Malus x nan-schan )
Родина - Восточная Азия.
Дерево с широкопирамидальной кроной до 6 м высотой. Бутоны крупные, округлые, чисто розового цвета. Цветки с крупными оранжевыми тычинками. Цветет в середине срока. Устойчива к парше.
Яблоня Недзвецкого (Malus niedzwetzkyana)
Распространение.
Дико произрастает в горных лесах Тянь-Шаня. В литературе имеются ошибочные указания о произрастании ее в диком виде на Кавказе - здесь она встречается лишь в культуре. В культуре имеется на юге и в средней зоне европейской части России.
Небольшое деревцо с гладкими ветвями. Кора стволика и ветвей темно-пурпурного цвета. Листья овально-продолговатые, клиновидно суженные к вершине и основанию, в начале буро-красные, позже темно-зеленые, гладкие, с пурпурным оттенком, особенно ярким с нижней стороны. Цветки малиново-пурпурного цвета, собраны в зонтиковидные кисти на длинных цветоножках; появляются в мае, после развития листьев. Плоды мелкие, снаружи фиолетово-темно-красные, внутри розовые.
Средней быстроты роста; довольно морозостойка (выдерживает морозы до -30°); засухоустойчива.
Яблоня восточная ( Malus orientalis )
Дерево до 10 м высотой с темносерыми ветвями без колючек. Молодые побеги темнокоричневые, немного войлочно-волосистые. Листья 3-8 см длиной и 1,5-3,5 см шириной, разнообразной формы, яйцевидно-ланцетные, продолговатые, эллиптические, обычно с клиновидным основанием, на верхушке с едва выраженным или коротким остроконечием, при основании цельнокрайние, далее по краю пильчато-зубчатые, в верхней части обычно с очень крупными или туповатыми зубцами. Молодые листья сверху рассеяно-волосистые с сильно вдавленными боковыми жилками, снизу густо беловойлочные, взрослые опушены сверху только по жилкам, снизу серовато-войлочные, обычно с сильно выступающими жилками. Черешки в 2-4 раза короче пластинок, более или менее войлочно-волосистые. Цветки около 4 см в диаметре, в зонтиках по 4-6, на густо войлочно-мохнатых цветоножках 8-12 мм длиной. Чашелистики короткие, узко треугольные, острые, распростертые, внутри почти голые, снаружи густо войлочные, остаются при плодах. Гипантии обратно-конические, очень густо войлочные. Венчики белые, бледно-розовые. Плоды 2-3 см в диаметре, округлые.
Насекомоопыляемое. Орнито- и зоохор. Характеризуется быстрым ростом. Размножается семенами, корневыми и летними черенками, часто образует пневую поросль. Цветет в апреле-мае, плоды созревают в августе-октябре.
Яблоня Пратта ( Malus x pratti )
Родина - Восточная Азия.
Дерево в 15 лет вырастает 6-7 м высотой и 4-5 м шириной. Крона густая, неправильной формы, овальная. Бутоны бело-розовые, круглые, плотные. Плоды относительно крупнее, 0,25 см в диаметре, яркого, почти бордового цвета.
Родина - северный Китай. Типичная М. prunifolia в настоящее время встречается лишь в культуре, поэтому некоторыми учеными она считается гибридной формой, возникшей от скрещивания яблони ягодной (М.baccata) с яблоней лесной (М.silvestris) или яблоней пушистой (М. pumila).
Другие ученые, считающие яблоню Ринго (Ринки) - М. Ringo, встречающуюся в Китае в диком виде, южной формой яблони сливолистной, признают последнюю естественным видом.
Яблоня сливолистная распространена в России в культуре довольно часто, встречаясь в приусадебных садах и городских зеленых насаждениях в средней и северной зонах европейской части России.
Небольшое дерево, высотой до 10 м, с широкоокруглой кроной. Листья похожи на листья яблони сибирской; в начале развития снизу слегка пушистые, позже голые, продолговатые, длиной до 5-10 см, шириной 2-3,5 см на длинных (1,5-5 см) черешках, к верху заостренные, по краям мелкопильчатые, темно-зеленые, сверху слабоблестящие, осенью часто с бронзовым оттенком. Цветки белые, душистые, до 3-5 см в диаметре, в 6-10-цвет-ковых кистях. Плоды 2,5-3 см в диаметре, шаровидные или яйцевидные, желтые или красные. Растет немного быстрее яблони сибирской. Вполне зимостойка в северных районах; засухоустойчива. К почве мало требовательна, но растет лучше на плодородной, свежей почве; устойчива в городских условиях, им-мунна к грибным заболеваниям. Хорошо переносит обрезку кроны.
Яблоня низкая (Malus pumila)
Родина – Евразия.
Листопадный кустарник до 4,5м высотой. Прямой сильный ствол с раскидистыми ветвями. Зеленые ланцетные листья с рассеченными прожилками. Розовые или белые открытые цветы 2,5см в диаметре.
Яблоня пурпурная ( Malus x purpurea )
Это гибрид между яблоней Недзвецкого и яблоней кроваво-красной (Malus niedzwetzkyana x Malus atrosanguinea).
Дерево 4-5 м высотой с бордовыми молодыми листьями и побегами. Цветки могут быть нежно розовые до темно-бордового цвета, махровые или простые, могут покрыть все дерево. Цветение длится 2 недели. Плоды маленькие пурпурно-красные. Съедобны и приятны на вкус.
Выдерживают климат Средней полосы России.
Яблоня Саржента (Malus sargentii)
Родина – Япония.
Листопадный кустарник до 2,5м высотой. Прямой сильный ствол с раскидистыми ветвями.трехлопастные листья с рассеченными прожилками. Белые с открытыми лепестками цветы. Ярко-красные плоды.
Яблоня Зибольда ( Malus sieboldii )
Родина - Япония.
Ранозацветающий вид с пирамидальной кроной до 5-6 м высотой и до 3 м шириной. Листья крупные глянцевые. Бутоны карминно-розовые, цветки белые. Плоды мелкие, шаровидные, не более 0,1 см в диаметре, красные. Хорошо восстанавливается.
Яблоня Зибольда форма красивоплодная ( Malus sieboldii f. calocarpa / zumi f. calocarpa )
Прямое, пирамидальное или округлое дерево 9 м высотой и 8 м шириной. Листья овальные, часто глубоко дольчатые, темно-зеленые, 9 см длиной. Цветки в бутонах розовые, открытые – белые. Плоды ярко-красные, 1 см в диаметре. Цветение в мае.
Яблоня сиккимская ( Malus sikkimensis )
Родина - Восточная Азия. В 15 лет дерево 4-5 м высотой и 3,5 м шириной. Крона низкая, рыхлая, с тонкими ветвями. Бутоны яркие, карминовые. Цветки бело-розовые. Плоды 0,18-0,20 см в диаметре, желто-оранжевые с красными бочками. При созревании, приобретают прозрачность (наливные). Морозостойкая.
Яблоня замечательная (Маlus spectabilis)
Распространение.
Родина - Китай, в России изредка встречается в культуре.
Дерево высотой до 8 м, с вертикально вверх направленными основными ветвями кроны; молодые побеги серовато-коричневые,| слегка пушистые, позже коричнево-красные. Листья эллиптические до эллиптически-продолговатых, длиной 5-8 см, короткозаостренные, сверху гладкие, блестящие, снизу в начале развития пушистые, позже почти голые, черешки опушенные. Полураспустившиеся цветки карминно-розовые, раскрывшиеся - нежно-розовые, 4-5 см в диаметре, полумахровые иногда простые; цветоножки длиной 2-3 см. Цветет в мае. Плоды полушаровидные 2 см в диаметре, желтоватые. Дерево средней морозостойкости.
Яблоня лесная (Маlus sylvestris)
Распространение.
Европейская часть России, в лесах средней и южной зон; Кавказ.
Дерево высотой до 10-15 м, с широкой кроной, иногда высокий кустарник, высотой 4-5 м. Листья крупные, широкоэллиптические, до 10 см длины, сверху темно-зеленые, почти гладкие, снизу более светлые, почти голые (в отличие от густовойлочно опушенных у Мalus pumila), на длинных черешках (до 5 см). Цветки белые или розовые, до 4 см в диаметре, собранные по 5-6 в зонтиковидные кисти, душистые. Плоды мелкие, 2-3 см в диаметре, зеленовато-желтые, кислые. Имеются формы с плодами разной величины и формы, окраски, а также различные по вкусу.
Средней быстроты роста. Морозостойка в средней лесной полосе европейской части России; засухоустойчива (менее, чем груша). Нуждается в плодородной, свежей почве. Хорошо переносит городские условия (загрязнение воздуха дымом, копотью). Хорошо переносит стрижку. Используется в качестве подвоя для культурных сортов яблони. Долговечна (до 100 и более лет).
Яблоня торинговидная ( Malus toringoides )
Родина – Китай.
Листопадное дерево до 8м высотой. Прямой ветвистый сильный ствол. Овальные или ланцетные листья с глубоколопастными прожилками. Кремовато-белые открытые цветы. Желтовато-красные плоды.
Яблоня переходная ( Malus transitoria )
Родина - Восточная Азия. Дерево с ажурной раскидистой кроной до 8 м высотой и до 7 м шириной с колючками на ветвях. Самая позднецветущая яблоня. Бутоны и цветки бело-кремового цвета, мелкие с выступающими розово-фиолетовыми тычинками. Плоды удлиненной формы, желтого цвета с красными бочками, глянцевые, долго сохраняющиеся на ветках. Зимостойкая.
Яблоня трехлопастная (Malus trilobata)
Родина – Западная Азия.
Листопадное дерево до 9м высотой. Прямой ветвистый ствол с пирамидальной кроной. Кленовидные и глубоколопастные листья,малиновые осенью. Чисто белые открытые цветы 2,5см в диаметре.Желтые грушевидные плоды.
Яблоня Чоноски (Malus tschonoskii)
Родина – Япония.
Листопадное дерево до 12м высотой. Прямой ветвистый ствол с пирамидальной кроной. Овальные или ланцетные зеленые листья. Розовато-белые открытые цветы. Коричнево-желтые плоды.
Яблоня юннаньская (Malus yunnanensis)
Родина – Китай.
Листопадное дерево до 9м высотой. Прямой сильный ствол c раскидистыми ветвями. Овальные или ланцетные темно-зеленые листья. Белые или бледно-розовые открытые пятилепестковые цветы. Мелкие красные плоды.
Яблоня Цуми ( Malus zumi )
Родина – Япония.
Дерево 4 м высотой и такого же диаметра с густой, округлой кроной. Удлиненные бутоны карминового цвета. Цветы светло-розовые, плоды мелкие, 0,1 см в диаметре, желто-красные.
Повреждается морозами, но быстро восстанавливается.
